Všetko, čo ma baví.....

streda 31. decembra 2014

moje homemade

.... tento rok som bola naozaj usilovná a vytvorila som veľa nových vecičiek, ktoré sa stali darčekmi ....verím, že potešili obdarovaných

oriešky v etno štýle potešili určite moje kamarátky, ale aj Zuzanku, ktorá si ich u mňa objednala na Sashe.sk..:-)

modrotlač je klasika, ale nájdu sa aj biele s krásnou stužkou...

Našla som záľubu aj v tvorení adventných venčekov rôznych štýlov...

najviac práce a komponentov spapkal tento

shabby chic krásavec

Venček v etno štýle

zdobí stôl u mojich rodičov

MODRÝ

sa ocitol na stole u mojej švagrinky

Zlatobiela elegancia

Zasnežený snehuliak

Na svet prišlo značné množstvo

vianočných svetielok

ktoré

spríjemnili Vianoce mnohým mojim

priateľom

Srdiečka z lásky

Popri tvorení znela tradične moja najobľúbenejšia

vianočná pieseň..:-)

V Novom roku želám Vám aj sebe veľa zdravia, šťastia,

tvorivých nápadov

a pohodových ľudí okolo seba

majte sa a smejte sa....:-)

Prvý raw kurz

Tak, udialo sa to 6.12.2014.... priblížila som prvým záujemcom o raw štýl stravovania možnosti, ako prejsť na zdravší spôsob papkania. Počas troch hodín sme sa rozprávali, zapisovali, mixovali, krájali, ochutnávali a znova mixovali na miláčiku menom Vitamix a výsledok bol úúúúžasnýýýýýý.

Dievčence účastníčky ochutnali zelené smoothies, ľanové krekry, citrónové guličky, guacamole, banánové palacinky, jablkové štvorčeky plnené kešu šľahačkou a iné dobroty.

Verím, že čiastočne zaradia do svojho stravovania aj živé jedlá a pochúťky.

Domov odchádzali nabalené dobrôtkami a niektoré aj darčekmi

Sonička sa vyžrebovaním stala majiteľkou handemade vianočných ozdôb,

Katke pribudne doma vianočné svetielko a

Ildikó vyhrala hlavnú cenu - raw tortičku podľa vlastného výberu.

Podľa ohlasov a otázok pravdepodobne onedlho bude ďalší kurz.... tak už teraz sa teším a premýšľam, čo si urawíme...:-)

utorok 9. decembra 2014

Štrícel.... alebo po našom vianočka

Tak sa nám zvianočnieva s k Vianociam u nás doma patrí neodmysliteľne

VIANOČKA

Tento receptík mám z Viedne od jednej kunstmanagerky

je výborná, chutná, jemná... proste mňamkózna

Ako teda na to?

500g hladká múka

100g krýštálový cukor jemný

90 g maslo ... ozajstné maslo, nie nahrážky

1 celé domáce vajíčko

3 ks žĺtka

1 vanilkový cukor

citrónová kôra z pol chemicky neošetreného citróna

1/8 litra vlažného mlieka

1/8 litra smotany na šľahanie

štipka soli

30g droždia

Mlieko zohrejeme, aby bolo vlažné,

pridáme za lyžičku cukru( z odváženého množstva),

pomiešame, posypeme troškou múky(z odváženého množstva),

necháme nakysnúť,

do múky pridáme postupne soľ, cukor, maslo(len zmäknuté),

vajíčko a žĺtka, vanilkový cukor, smotanu,

kôru z pol citróna

- vykysnutý kvások, poriadne vymiesime

a necháme na teplom mieste

hodinu kysnuť.

Z cesta urobíme obvyklým spôsobom vianočku,

potrieme rozšľahaným vajíčkom, a posypeme cukrom

- hrubozrnným na posýpanie.

Alebo rozvaľkáme, potrieme marhuľovým lekvárom,

stočíme, dáme na vymastený a múkou vysypaný plech,

nepotierame vajíčkom,

ale

roztopeným maslom.

Pečieme prvých 10 min. s pootvorenymi dvierkami pri teplote 150°C

(dáme tam naskladaný alobal)

ďašíich 35 min. so zavretými dvierkami,

a este 10 min. prikryté alobalom,

ak je už velmi tmavá.

Výsledok je očarujúco lahodný

Dobrú chuť

nedeľa 7. decembra 2014

Ahojček, tak včera(či dnes) som zase tvorila vianočniatka.....svetielko a taký milý detský adventný venček... nenormálne ma to baví a tak tutoka sú obrázky

No a k slovu prišli aj vianočné svetielka.... jedno poputuje k mojej kamarátke z vysokej školy, ktorá je vášnivá hudobníčka a miluje všetko s notami a klavírmi a tak... baví ma robiť ľuďom radosť....takže... Sonka, dnes balím balíček, nech Ti stíha robiť radosť prenáramnú vianočnú.